Das Weingut Wittmann aus Westhofen hat die ersten Weine des Jahrgangs 2025 vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen zunächst die sogenannten ESTATE-Weine, mit denen das Weingut traditionell einen ersten Eindruck des neuen Jahrgangs vermittelt. Nach Angaben des Weinguts stand das Weinjahr 2025 unter dem Leitmotiv „Ripe & Rare“ – ein Hinweis auf sehr reife Trauben, hohe Qualität und zugleich geringe Erntemengen.

Die neuen Weine sollen sich durch Präzision, Ausdruck und Tiefe auszeichnen. Innerhalb des Weinguts wird 2025 als qualitativ sehr starker Jahrgang beschrieben, der jedoch mengenmäßig zu den kleinsten Jahrgängen der Betriebsgeschichte zählt. Für Weinfreunde dürfte der Jahrgang deshalb nicht nur aufgrund seines Profils, sondern auch wegen der begrenzten Verfügbarkeit interessant sein.

Erste Einschätzungen zum Jahrgang 2025

Auch international wird der Jahrgang 2025 bereits aufmerksam beobachtet. Der Weinkritiker Stuart Pigott sieht in 2025 einen sehr vielversprechenden deutschen Jahrgang. In seiner Einordnung zu Rheinhessen beschreibt er die Weine stilistisch zwischen der Eleganz und Konzentration des Jahrgangs 2019 und der Kraft des Jahrgangs 2015. Besonders die Verbindung aus Substanz, Spannung und Ausdruck könnte den Jahrgang prägen.

Für das Weingut Wittmann ist dies vor allem bei den frühen Guts- und Herkunftsweinen von Bedeutung. Sie geben häufig bereits einen ersten Hinweis darauf, wie sich die höheren Qualitäten des Jahrgangs später präsentieren könnten.

Auftakt mit sechs ESTATE-Weinen

Zum Start des neuen Jahrgangs bietet das Weingut ein Paket mit sechs ESTATE-Weinen des Jahrgangs 2025 an. Enthalten sind jeweils zwei Flaschen Riesling trocken „ESTATE“, Weißer Burgunder trocken und Grauer Burgunder trocken. Das Paket richtet sich an Weinfreunde, die sich einen kompakten Überblick über den neuen Jahrgang verschaffen möchten.

Neben den 2025er Weinen verweist das Weingut außerdem auf aktuell trinkreife Weine aus dem Jahrgang 2024, darunter Weißer Burgunder „Calcaire“ und Riesling „vom Kalkstein“. Auch ein Paket mit Großen Lagen von Eva Clüsserath von der Mosel wird angeboten. Darin enthalten sind Rieslinge aus den Lagen Trittenheimer Apotheke, Dhron Hofberger und Piesporter Goldtröpfchen aus den Jahrgängen 2023 und 2024.

Verkostung im Weingut möglich

Interessierte können die Weine nach vorheriger Anmeldung auch direkt im Weingut in Westhofen verkosten. Damit bietet Wittmann neben dem Versand auch die Möglichkeit, den neuen Jahrgang im persönlichen Rahmen kennenzulernen und mit weiteren Weinen des aktuellen Sortiments zu vergleichen.

Das Weingut Wittmann zählt seit vielen Jahren zu den prägenden Betrieben in Rheinhessen. Besonders Riesling und Burgundersorten aus kalkgeprägten Lagen stehen im Zentrum des Sortiments. Mit dem Jahrgang 2025 beginnt nun ein neues Kapitel, das aufgrund der Kombination aus hoher Reife, geringer Menge und ersten positiven Stimmen aus der Weinwelt mit Spannung erwartet werden darf.