Im Weingut Johanneshof Becker in Gau-Odernheim ist der Frühling deutlich spürbar. Mit dem Mai beginnt im Weinberg eine besonders wichtige Phase: Die Reben treiben kräftig aus, das Grün wird dichter, und die Entwicklung des neuen Jahrgangs nimmt sichtbar Fahrt auf.
Die jungen Triebe wachsen derzeit Tag für Tag. In dieser sensiblen Zeit ist viel Handarbeit gefragt, um die Reben bestmöglich zu begleiten und die Grundlage für gesunde Trauben zu schaffen. Schon jetzt lässt sich erahnen, dass in den Weinbergen ein spannender Jahrgang heranwächst.
Neue Rebpflanzungen für die Weine von morgen
Besondere Aufmerksamkeit gilt in diesem Jahr den Neupflanzungen des Weinguts. Mit Chardonnay, Spätburgunder und Merlot werden künftig weitere Rebsorten die besten Lagen bereichern. Damit schafft der Johanneshof Becker die Basis für neue Weine, die Herkunft, Charakter und regionale Handschrift miteinander verbinden sollen.
Weine für die Frühlings- und Terrassensaison
Mit den ersten warmen Abenden beginnt auch die Zeit für Genuss im Freien. Ob beim Grillabend mit Freunden, beim Picknick oder entspannt auf der Terrasse: Das Weingut empfiehlt für diese Jahreszeit besonders zwei Weine.
Der Spätburgunder Rosé trocken präsentiert sich frisch, fruchtig und unkompliziert. Mit seinen sommerlichen Aromen ist er ein passender Begleiter für leichte Gerichte und gesellige Momente im Freien.
Der Cabernet blanc trocken zeigt sich lebendig und fein aromatisch. Er eignet sich besonders gut zu frischen, leichten Speisen und passt damit ideal in die Frühlingsküche.
Spargelpaket weiterhin erhältlich
Passend zur laufenden Spargelsaison bietet das Weingut Johanneshof Becker weiterhin ein Probierpaket an. Darin enthalten sind Silvaner, Weißburgunder und Grauburgunder – drei Weine, die sich vielseitig zu unterschiedlichen Spargelgerichten kombinieren lassen.
Das Spargel-Probierpaket ist aktuell zum Paketpreis von 36,00 Euro erhältlich und nur noch für begrenzte Zeit verfügbar.
Ausblick auf einen genussvollen Mai
Das Weingut Johanneshof Becker verbindet den Start in den Mai mit viel Zuversicht für die kommende Saison. Zwischen sorgfältiger Arbeit im Weinberg, neuen Rebpflanzungen und passenden Weinen für sonnige Frühlingstage richtet sich der Blick bereits auf die nächsten Monate – und auf einen Jahrgang, der vielversprechend beginnt.