Bewertung
Gesamt: 15 von 15 Pkt.
- Eichelmann:
- Gault-Millau:
- Vinum:
Anschrift
Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54
76833 Siebeldingen
06345-3439
Links
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- Online-Shop: k. A.
- Weinliste: k. A.
- Termine: k. A.
Über Weingut Ökonomierat Rebholz
Das Weingut hat sich seit über 50 Jahren der Herstellung von Weinen verschrieben, die ausschließlich das widerspiegeln, was ihnen die Natur geschenkt hat. Diese Philosophie der Reinheit und Authentizität ist tief in der Tradition des Weinguts verwurzelt. Über Generationen hinweg haben die Rebhölzer eine Neigung vererbt, ihren Überzeugungen stur und unbeirrbar zu folgen. Diese Eigenwilligkeit und Unabhängigkeit prägen nicht nur die Weine, sondern auch die Winzer selbst.
Das Weingut verfolgt beharrlich seine eigene Vision von "Natur-Wein". Es scheint fast, als ob die Weine selbst wüssten, was sie wollen, so präzise und eigenständig präsentieren sie sich. Diese natürliche Selbstbestimmtheit der Weine ist ein Markenzeichen, das von Weinliebhabern geschätzt wird.
Die Winzer des Weinguts legen großen Wert auf die Qualität der Böden. Sie haben herausragende Lagen gefunden und bewirtschaften diese im Sinne des biologischen Landbaus. Ihre tief verwurzelte Überzeugung, dass die Böden die Grundlage für hochwertige Weine sind, spiegelt sich in jedem Glas wider.
Eine weitere Besonderheit dieses Weinguts ist die späte Lese. Während andere Winzer ihre Ernte längst eingefahren haben, warten die Winzer dieses Weinguts geduldig, bis der optimale Moment für die Lese gekommen ist. Diese sorgfältige Handarbeit und Geduld führen zu Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.
Insgesamt zeichnet sich das Weingut durch seine Hingabe zur Natur, seine traditionsbewusste Arbeitsweise und seine kompromisslose Qualitätsphilosophie aus. Jeder Wein erzählt die Geschichte dieser Werte und der einzigartigen Philosophie, die das Weingut seit mehr als einem halben Jahrhundert verfolgt.