Bewertung
Gesamt: 8.5 von 15 Pkt.
- Gault-Millau:
- Vinum:
Anschrift
Schlossgut Diel
Burg Layen 16
55452 Rümmelsheim
Links
- Homepage
- Online-Shop: k. A.
- Weinliste: k. A.
- Termine: k. A.
Über Schlossgut Diel
Tradition in der siebten Generation
Das Schlossgut Diel wird mittlerweile in der siebten Generation von Caroline Diel geführt, die als erste Frau diese traditionsreiche Aufgabe übernommen hat. Seit Juli 2019 leitet sie das Weingut gemeinsam mit ihrem Ehemann Sylvain Taurisson-Diel.
Das deutsch-französische Paar repräsentiert eine neue, antielitäre Winzergeneration, die Beruf und Familie harmonisch miteinander verbindet. Während Sylvain für Vertrieb und Marketing zuständig ist, widmet sich Caroline vollständig dem Weinbau. Die diplomierte Önologin verleiht den Rieslingen und Burgundern des Guts eine persönliche Handschrift, die von Geradlinigkeit, Mineralität und terroirgeprägter Authentizität geprägt ist.
Die Diels schätzen an ihrem Beruf besonders die Vielfalt und den Genuss, den die Arbeit mit Lage, Boden und Reben mit sich bringt. Für sie ist der Weinbau mehr als nur ein Beruf – es ist ihre Berufung.